南风的公开日记

厨房比客厅待得久,慢慢学着做饭。

给妈妈寄了一箱橘子

楼下水果店进了今年的第一批橘子,尝了一个,酸得很正,立刻想起家里冬天放在阳台上那一箱。跟店主要了十斤,挑了个厚纸箱,一层报纸一层果地码好,怕路上磕着,又塞了两团旧毛衣袖子。填单子时写了半天,地址还是小时候那个,笔画熟得像不用想。寄完站在驿站门口,忽然有点好笑:明明打个电话就能说的事,非要绕这一圈。可有些心意就是不习惯直

菜市场早上的热闹

六点半的菜市场是一天里最有精神的时候。卖鱼的水泥地冲得发亮,豆腐摊前排着三四个拎布袋的人,卖青菜的阿姨一边择菜一边跟熟人聊天,声音盖过了喇叭里的叫卖。我本来只想买两根黄瓜,最后拎了一兜:新到的莲藕、一把小葱、还有摊主硬塞给我尝的一颗小番茄。走到门口听见有人喊刚出锅的豆浆,又折回去买了两袋。回家路上袋子勒得手指发红,心里

第一次把红烧肉做成功了

照着妈妈说的步骤,先把肉焯水,再小火慢慢炒糖色,全程不敢走开。前两次不是太甜就是发苦,这次总算把颜色熬到了那种透亮的琥珀色。加开水的时候锅里咕嘟一声,香气一下就窜出来,我站在灶边居然有点紧张。炖了整整一个钟头,中途只掀开看了两次,怕散了热气。最后收汁,肉块颤巍巍地裹着酱,夹一块入口,肥的地方不腻,瘦的也不柴。盛了满满一